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厨房機器

室名 機器名 数量
荷受け室
台車
2
食品検収室
食品庫
台車
1
調理台
1
デジタル自動台秤
1
冷蔵庫
1
ステンレスパイプ棚
5
魚・肉検収室
魚・肉下処理室
プレハブ冷蔵庫
2
プレハブ冷凍庫
1
デジタル自動台秤
1
調理台
3
三槽シンク
1
電気式食器消毒保管機
1
ステンレスパイプ棚
2
魚・肉下処理室
器具洗浄コーナー
三槽シンク
1
野菜検収室
冷蔵庫
1
デジタル自動台秤
1
一槽シンク
1
台車
1
プレハブ冷蔵庫
1
プレハブ冷凍庫
1
野菜下処理室
球根皮剥機
1
一槽シンク
2
野菜中処理室
移動台
6
調理台(移動式)
2
四槽シンク
4
パススルー冷蔵庫
1
包丁・まな板消毒保管機
1
電気式食器消毒保管機
1
野菜中処理室
器具洗浄コーナー
三槽シンク
1
調理台
2
野菜上処理室
調理台
1
フードカッター
1
さいの目切り機
2
さいの目切り機置き台
1
フードスライサー
2
フードスライサー置き台
2
包丁・まな板殺菌庫
1
二槽シンク
1
移動台
1
高速度ミキサー
1
サラダ・和え物室
調理台(移動式)
1
蒸気回転釜
1
フードスライサー
1
フードスライサー置き台
1
三槽シンク
1
パススルー冷蔵庫
1
冷凍庫
1
パススルー真空冷却機
1
調理室
移動台
4
台車
6
蒸気回転釜
4
電気式食器消毒保管機
2
調理器具洗浄コーナー
三槽シンク
1
ローシンク
1
調理台
1
揚げ・焼き物室
ガス回転釜
2
スチームコンベクションオープン
2
連続自動フライヤー
1
油切りコンベアー
1
食油ろ過機
1
サニタリーキャビネット
1
洗浄室
残菜庫
配送準備室
カートイン消毒保管庫
5
消毒カート
18
整理作業台
1
食缶類洗浄機
1
残菜処理シンク
1
スプーン洗浄機付浸漬装置
1
食器類洗浄機
1
コンテナ洗浄機
1
コンテナ消毒保管システム
4
配送コンテナ
23
三槽シンク
1
調理台
1
調理台(移動式)
2
超音波洗浄機
1
残菜処理システム
1
台車
4
準備室
作業着保管庫
2
洗濯室
作業着保管庫
2

この施設に関するお問い合わせ

電話
055-986-9033
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